+7(921) 3-5555-03

Бисквитные торты 

прага

 «Прага»

Влажный шоколадный бисквит, насыщенный шоколадный крем на основе сливочного масла и сгущенного молока с добавлением конька/ликёра, конфитюр из абрикосов/маракуйи, шоколадный ганаш. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

медовик

 «Медовик»

Ароматные медовые коржи, сметанно-сливочный крем со свежими ягодами ( голубика, малина на выбор) Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

наполеон

 «Наполеон»

Наполеон (классический/карамельный) – классические коржи из слоёного теста, заварной сливочно-ванильный крем/ карамельный крем, прослойка из мягкой домашней карамели. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

schwarzwald

 «Чёрный лес»

Чёрный лес (Schwarzwald) – сочный шоколадный бисквит, сливочный крем на основе маскарпоне с шоколадной крошкой, прослойка из пряной вишни с ромом. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

красный бархат

 «Красный бархат»

Красный бархат (RedVelvet) – яркий бархатистый бисквит с легкими нотами какао, сливочный кремчиз, прослойка из ягодного компоте (вишня, малина, клубника). Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

aереро роше

 «Ferrero Rocher»

Ferrero Rocher – шоколадный бисквит, шоколадный крем на основе сыра маскарпоне и ганаша из тёмного  шоколада, прослойка из крустиланта на основе фундучного пралине, вафельной крошки и белого/молочного шоколада, шоколадный ганаш. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

морковный

 «Морковный»

Морковный – пряный морковный бисквит с грецким и мускатным орехом, прослойка из мягкой домашней карамели, прослойка из апельсинового компоте, сливочный кремчиз. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

маковый

 «Маковый»

Маковый – влажный маковый бисквит, прослойка из пьяной вишни, сливочный крем на основе сыра маскарпоне. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

тропик

 «Тропик»

Тропик – кокосовый бисквит, прослойка из манго и маракуйи, сливочный кремчиз. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

банан-шоколад

 «Банан-шоколад»

Банан-шоколад – ароматный банановый бисквит, нежный мусс на основе тёмного шоколада, сливочный кремчиз. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

фисташка-малина

 «Малина-фисташка»

Малина-фисташка- ароматный фисташковый бисквит, прослойка из малинового компоте, прослойка из фисташкового мусса, сливочно-фисташковый крем. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

лимон-малина-шоколад

 «Лимон-малина-шоколад»

Лимон-малина-шоколад – насыщенный лимонный бисквит, шоколадный мусс на основе тёмного шоколада, малиновый соус, сливочно-лимонный крем. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

ваниль-клубника-йогурт

 «Ваниль-клубника»

Ваниль-клубника —  ванильный влажный бисквит, клубничный конфитюр, йогуртовый крем. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

На основе меренги 

20191206_215521_57FB2484-4325-4C7C-B4EC-CE745D98CA36

 «Нео-Киевский»

Нео-киевский – ореховый дакуаз (миндально-фундучные коржи на основе швейцарской меренги), масляный крем на основе итальянской меренги с добавлением сливочного ликёра и орехового пралине, ганаш на тёмном шоколаде. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

полет

 «Полёт»

Полёт – коржи на основе французской меренги с жареным грецким орехом, масляный крем с домашней варёной сгущёнкой. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

Pavlova

 «Pavlova»

Pavlova. – коржи на основе французской меренги, цитрусовый соус (либо на основе манго или маракуйи), сливочный крем на основе сыра маскарпоне/кремчиза, свежие ягоды/фрукты. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

Эстерхази

 «Эстерхази»

Эстерхази – ореховые меренговые коржи, заварной крем с домашней варёной сгущёнкой, абрикосовый конфитюр, ганаш на белом шоколаде, миндальные лепестки. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

На основе песочного теста 

Цифра3

 «Цифра/буква»

Цифра/Буква – песочные/медовые коржи, конфитюр на выбор ( мягкая  солёная карамель, малиновый соус, клубничный конфитюр и т.д.), сливочный/шоколадный кремчиз. Стоимость 1 кг – 1600 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.

резекне

 «Резекне»

Коржи на основе классического муравейника (песочное тесто, масляный крем с домашней варёной сгущёнкой), прослойка из пряных томлёных в шампанском яблок, брусничное/клюквенное желе, жареный грецкий орех. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.