+7(921) 3-5555-03
«Прага»
Влажный шоколадный бисквит, насыщенный шоколадный крем на основе сливочного масла и сгущенного молока с добавлением конька/ликёра, конфитюр из абрикосов/маракуйи, шоколадный ганаш. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Медовик»
Ароматные медовые коржи, сметанно-сливочный крем со свежими ягодами ( голубика, малина на выбор) Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Наполеон»
Наполеон (классический/карамельный) – классические коржи из слоёного теста, заварной сливочно-ванильный крем/ карамельный крем, прослойка из мягкой домашней карамели. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Чёрный лес»
Чёрный лес (Schwarzwald) – сочный шоколадный бисквит, сливочный крем на основе маскарпоне с шоколадной крошкой, прослойка из пряной вишни с ромом. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Красный бархат»
Красный бархат (RedVelvet) – яркий бархатистый бисквит с легкими нотами какао, сливочный кремчиз, прослойка из ягодного компоте (вишня, малина, клубника). Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Ferrero Rocher»
Ferrero Rocher – шоколадный бисквит, шоколадный крем на основе сыра маскарпоне и ганаша из тёмного шоколада, прослойка из крустиланта на основе фундучного пралине, вафельной крошки и белого/молочного шоколада, шоколадный ганаш. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Морковный»
Морковный – пряный морковный бисквит с грецким и мускатным орехом, прослойка из мягкой домашней карамели, прослойка из апельсинового компоте, сливочный кремчиз. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Маковый»
Маковый – влажный маковый бисквит, прослойка из пьяной вишни, сливочный крем на основе сыра маскарпоне. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Тропик»
Тропик – кокосовый бисквит, прослойка из манго и маракуйи, сливочный кремчиз. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Банан-шоколад»
Банан-шоколад – ароматный банановый бисквит, нежный мусс на основе тёмного шоколада, сливочный кремчиз. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Малина-фисташка»
Малина-фисташка- ароматный фисташковый бисквит, прослойка из малинового компоте, прослойка из фисташкового мусса, сливочно-фисташковый крем. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Лимон-малина-шоколад»
Лимон-малина-шоколад – насыщенный лимонный бисквит, шоколадный мусс на основе тёмного шоколада, малиновый соус, сливочно-лимонный крем. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Ваниль-клубника»
Ваниль-клубника — ванильный влажный бисквит, клубничный конфитюр, йогуртовый крем. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
На основе меренги
«Нео-Киевский»
Нео-киевский – ореховый дакуаз (миндально-фундучные коржи на основе швейцарской меренги), масляный крем на основе итальянской меренги с добавлением сливочного ликёра и орехового пралине, ганаш на тёмном шоколаде. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Полёт»
Полёт – коржи на основе французской меренги с жареным грецким орехом, масляный крем с домашней варёной сгущёнкой. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Pavlova»
Pavlova. – коржи на основе французской меренги, цитрусовый соус (либо на основе манго или маракуйи), сливочный крем на основе сыра маскарпоне/кремчиза, свежие ягоды/фрукты. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Эстерхази»
Эстерхази – ореховые меренговые коржи, заварной крем с домашней варёной сгущёнкой, абрикосовый конфитюр, ганаш на белом шоколаде, миндальные лепестки. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
На основе песочного теста
«Цифра/буква»
Цифра/Буква – песочные/медовые коржи, конфитюр на выбор ( мягкая солёная карамель, малиновый соус, клубничный конфитюр и т.д.), сливочный/шоколадный кремчиз. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.
«Резекне»
Коржи на основе классического муравейника (песочное тесто, масляный крем с домашней варёной сгущёнкой), прослойка из пряных томлёных в шампанском яблок, брусничное/клюквенное желе, жареный грецкий орех. Стоимость 1 кг – 1800 руб., принимается заказ от 2 кг, дополнительный декор оплачивается отдельно.